头几天共事伴侣给他寄了些17c吃瓜网，在办公室测验考试后起头馋牛肉，原来是想着间接在网上买点回家解解馋，厥后一想，网上买的一方面不安心宁静题目另外一方面，有点偏硬，拿回家小伴侣也吃不了，还不如本身脱手做，因而周末就跑菜场买牛肉，回家后就起头折腾，做完后小伴侣直夸好吃
　　筹办资料：牛肉800g、酱油3大勺（约30g）、色拉油4约莫（约25g）、白糖30g、盐8g、生姜片少量、料酒2大勺（约10g）、白酒2勺（约10g）、大料1个、花椒10粒摆布、干红辣椒2个、孜然粉1大勺、熟白芝麻少量 建造方式：
　　1、牛肉用净水洗清洁后，先切1.5cm厚的块，而后改小块

　　2、将除孜然粉和熟白芝麻之外的一切调料放盆中拌平均

　　3、将切好的牛肉丁放出来，用筷子搅拌平均腌制2小时摆布，半途用筷子翻动几回
　　4、将腌制好的牛肉和调味料一路装进面包桶中，接通面包电机源，挑选“烘烤炖煮”功效，时候设定为45分钟，启动面包机，半途用筷子翻动几回。

　　5、期待面包机竣事任务后，掏出面包桶，去掉牛肉中过剩的汤汁，从头将面包机桶装入面包机中，再次挑选“主动翻炒”功效，时候设定为30分钟，启动面包机，待离竣事时候还剩5~10分钟摆布时，插手孜然粉和熟白芝麻一路翻炒，期待面包机遏制任务后便可。

　　小贴士：1、切牛肉时，要逆着纹路2、牛肉提早腌制，肉吃起来更插手味3、炖和炒的时候，能够按照本身的口胃矫捷调剂，喜好软和硬，就时候再长点
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