跟着中秋佳节邻近，区食物药品羁系局不时加大对辖区月饼及月饼馅料食物企业出产步履的查抄，停止今朝，辖区44家月饼及月饼馅料出产企业已实行全笼盖抽检。中秋将至月饼卖得俏 庙宇素月饼有点私家定制的滋味

    区食物药品羁系局针对月饼及月饼馅料应节性出产的特色，提早参与，催促辖区有关出产企业按请求提交复产请求。法令职员按照相干法令律例及规范请求对请求复产企业的出产装备、出产加工场合、环境卫生、产物规范、产物检测手腕、原资料、食物增加剂等方面停止周全查抄，达不到请求的企业一概不得规复出产。在此根本上，展开专项步履，实时展开辖区月饼及月饼馅料出产企业专项查抄任务。区食物药品羁系局和下辖食物药品羁系所联动，对企业落实履行《食物宁静法》及其实行条例、《食物出产通用卫生规范》（GB 14881）的环境停止查抄，重点查抄企业现实出产产物是不是与出产允许规模分歧，是不是存在超规模出产加工食物的步履，是不是存在不法增加食物增加剂或利用非食物质料出产加工食物的步履；查抄原辅料进货验收记实、出产进程节制记实、洁净消毒记实、产物出厂查验记实和发卖记实等品质办理轨制运转记实；查抄出产企业是不是严酷履行《食物增加剂利用规范》（GB 2760）等。同时，按照查抄环境展开出产企业危险评级，肯定各出产企业的危险品级。另外，对辖区44家月饼及月饼馅料出产企业实行全笼盖抽检。
手作月饼 买来送礼不如自我赏赐
来历: 番禺日报
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