做奶茶茶叶不要闷太久
奶茶是此刻很是受接待的一类饮品,出格是很得女同胞们的喜好。各类口胃的奶茶此刻已是到处可见了,但是有良多人都不安心从里面买来的工具。此刻,人们不必再为因不愿买奶茶而喝不着了。下面咱们会为大师先容奶茶的做法。
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1.先称出250克牛奶;
2.将称量好的牛奶放在电磁炉下面用80℃摆布的温度加热到沸腾时便可关火;
3.当即倒入3克的红茶叶,盖上盖子焖2分多种,时辰万万不要跨越3分钟,由于茶叶焖的时辰长了,就会有苦味了,会大大的影响口感;
4.当即倒入3克的红茶叶,盖上盖子焖2分多种,时辰万万不要跨越3分钟,由于茶叶焖的时辰长了,就会有苦味了,会大大的影响口;
5.用细过滤网将红茶叶渣过滤清洁;
6.过滤好的奶茶再加入炼奶跟一点点的盐搅拌平均便可食用。
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小贴士:
1、我利用的是祁门红茶叶,大师也能够利用其余的红茶叶,由于每种红茶叶的浓度不一样,以是在建造的时辰要酌情的增减红茶叶的利用量哦!
2、在奶茶中增加盐是为了能激起奶茶的香味,这类做法我很早之前看过一个配方,自身也试图做了看看的,加不加盐简直是有区分的;
3、本配方中不增加白糖的缘由首要是由于炼奶自身就很甜,能够完整取代白糖的量了,若是你出格爱吃甜的话,那您就恰当的增加些白糖吧!
4、若是您不炼奶的话能够用淡奶油或淡奶取代的,或爽性就不加,只是奶香味不稠密了,但要记取,不加炼奶,奶茶是不甜的,以是喜好吃甜的人要酌情的增加白糖哦!
按照以上的做法,苦涩甘旨的原味奶茶就做好了,咱们能够随时就自身建造一杯渐渐品味。周六日,邀三五老友离开家中,为他们建造一杯特制的原味奶茶,围坐在一路,说谈笑笑,必然非常舒服。
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