敬献哈达
  哈达是蒙古族平常施礼中不可贫乏的物品。敬献哈达是蒙古族牧民迎送仆人对来宾表现尊敬和祝愿和平常来往中利用的礼仪。在献哈达时，仆人伸开双手捧着哈达，来宾要站起家面向献哈达者，微向前躬身接哈达。献哈达者将哈达挂于来宾颈上，来宾应双手合掌于胸前，向献哈达者表现谢意。

做客
  乘汽车到牧民家做客要看蒙古包四周勒勒车上是不是拴着马，不要冒然驶入，汽车行驶中路遇畜群早些避开，不然车辆蓦地惊畜，省得马惊挣断缰绳跑失同时畜生急跑会掉膘。如在草原碰见畜群，汽车与行人要绕道走，不要从畜群中穿过，不然会被以为是对畜主的不尊敬。进包要从火炉左边走，坐在蒙古包的西侧和北侧，东侧是仆人起居处，尽可能不坐。入座时不盖住北面哈那上挂着的佛像。

  进包后可席地而坐，不用脱鞋。不要坐在门坎上。到牧民家做客，要带恰当的礼物，如酒、糖、小食物等。对劈面狂吠的牧羊狗仅可喝斥，不可打。仆人端来各类奶食物也要吃一点、不然仆人会感觉本身接待不周。如要解手须至蒙古包南边较远处，不可到蒙古包东、西侧（有羊圈）、北侧（气息会随风刮入包内）。冬季不要到包北、西侧乱踩，因那边的雪是化水食用的。分开仆人家须道再会并称谢意。

敬茶
  客来敬茶是蒙古族国民的传统礼仪。到牧民家做客或在游览点上，仆人或办事蜜斯起首会给来宾敬上一碗奶茶。这碗茶仆人普通是要喝的，如果不喝，仆人会感觉不规矩。来宾要微欠起家用双手或右手去接，万万不要用左手去接，仆人或办事蜜斯斟茶时，来宾若不想要茶，请用碗边悄悄把勺或壶嘴一碰，仆人便会大白来宾的意图。

敬酒
  蒙古族以为琼浆是食物的精髓，斟酒敬客，是蒙古族待客的传统体例。凡是仆人是将琼浆斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动听的蒙古族传统的敬酒歌，仆人如果推谦让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被以为是不愿以诚相待。来宾应随即接住酒，而后根据蒙前人敬酒的体例：左手捧杯、用右手的知名指蘸酒祭天, 再蘸酒祭地, 最初蘸酒祭祖先（用知名指蘸酒向天、地、火炉标的目标点一下，以示敬奉天、地、火神），随后把酒一饮而尽。不会喝酒也不要委曲，可沾唇表现，表现接管了仆人纯正的交谊。蒙古族自古以来是一个热忱好客的民族，高朋到达定会以酒相迎，但不会逼迫一饮而尽，但不适喝酒者必然要接过银碗，以表现规矩。蒙古族待客的规范便是必然要把仆人喝倒才算规矩。

尊老慈幼
  蒙前人老小有序。到蒙古包牧民家做客见到白叟要问安、不在白叟眼前经由过程、不坐其上位、未经许可不要与白叟并排而坐、称号白叟要称“您”、不许以“你”相等或直呼其名。见到牧民孩子不要高声呵、更不能吵架、不要劈面说孩子心理上的缺点、对孩子驯良、亲热、被以为是对家长的尊敬。

问候
  碰头要互致问候，即使是目生人也要问好；同辈、熟人相见，普通问：“赛拜努”（你好），如果碰见父老或初度碰头的人，则要问：“他赛拜努”（您好）。招待行路人（不管熟悉与否），是蒙古族的传统美德，但到蒙古族人家里做客必须恭敬仆人。


饮食隐讳

   蒙前人在饮食上不吃虾、蟹、海味及“三鸟”(即鸡、鸭、鹅)的内脏，也隐讳吃鱼，由于有些地域的蒙前人视鱼为神的化身。他们不爱吃糖和带辣味的调味品；不爱吃带汁的、油炸的菜肴，不太爱吃米、面食物和青菜；他们还不爱吃猪肉及糖醋类菜肴。
    蒙前人最爱吃肉和奶类食物，尤以羊肉食用最为遍及。“手扒肉、烤全羊、石烤肉”等都是他们经常使用的民族传统好菜。他们用餐习用以手抓饭，时而也用刀叉。他们吃肉乐于把整块肉下锅煮，待六节成熟时例捞出，而后用手撕或以小刀切着吃，并且大多食量惊人。
①重视 讲求实惠，重视菜肴的鲜嫩。
②口胃 普通口胃都偏咸。
③主食 普通惯以牛羊肉为主食。对中国的羊肉馅包子、饺子等食物也感乐趣。
④副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、蛋类、鹿、兔、野羊、雉子等；也以乳成品为主要副食物；迩来他们起头吃蔬菜。
⑤制法 对烤、涮、蒸、烤、烩等烹饪体例建造的菜肴偏心。
⑥西餐 爱好中国的苏菜及清真菜。
⑦菜谱 很赏识炒羊肉丝、红烧牛肉、烤全羊、烤羊腿、青椒牛肉丝、脆皮鸡、煎烹鸡脯、牛肉丸子、青翠炒蛋、烤肉等风韵菜肴。
⑧水酒 爱喝烈性酒、尤对马奶酒偏心，啤酒也乐于品味；还喜好饮用红茶和奶茶。
17c吃瓜网 特产加盟零售网申明：转载此文是出于通报更多信息之目标。如有来历标注毛病或加害了您的正当权利，请作者持权属证实与本网接洽，咱们将实时改正、删除，感谢。邮箱地点：313155002@qq.com