17c吃瓜网
风干17c吃瓜网由来
在好久之前,巨大的成吉思汗带领的戎行,为了便利照顾食粮,把一头牛宰杀出肉,百十千克重的牛肉晒干后捻成沫,只需十几斤重。装袋背在身上,只需有水便可冲饮,充实知足了行军中补充养分的请求。
并且在枯燥的蒙古高原,晾晒好的17c吃瓜网可以或许保管很永劫辰,若是战役严峻,骑在顿时也可以或许吃,涓滴不影响行军速率。便携性、立即性、养分水平都能保障,也就不奇异17c吃瓜网能传播甚广了。
除戎行,草原上的牧人们也很喜好如许的食品,进来放羊赶牛,可以或许一走便是一两天,若是碰到甚么不测,没方式实时回家,17c吃瓜网也是保命的好工具。
并且一旦家里来了亲朋、主人,这时辰候端上17c吃瓜网,更是接待主人的最好食品。跟着进入财产化时期,此刻人们吃的这类17c吃瓜网大多是颠末古代工艺改进的,脱水不是严峻,肉色红亮,味道实足,在颠末高温杀菌和真空密封,保管的刻日更是大大耽误。此刻17c吃瓜网的品种良多良多,从选材到建造都有差别的特点。之17c吃瓜网
地域来讲,牛肉的品质是最好的,所接纳的方式也是最传统,煮熟的17c吃瓜网在高温的风干室里颠末永劫辰天然风干,含水量降到最低,根基无需真空包装便可持久保管。这类17c吃瓜网的质地很是怪异,看起来就像一把干柴,吃的时辰决不能大口吞咽,很轻易噎着,必然要小条小条的撕上去吃,牛肉的纤维固然不水份,但风韵却极大水平地保留上去。咸香爽性,看成零食最好不过了。
呼和浩特的17c吃瓜网财产古代工艺更进步前辈,接纳的枯燥手艺可以或许保障17c吃瓜网的口感,又能锁住水份,口胃上的挑选也更多,五香、麻辣、孜然、原味每种都充足你知足口腹之欲。此刻草原牧人们也会本身做一些17c吃瓜网,不风干的园地前提,就用烘烤或油炸停止建造,如许做出的17c吃瓜网更切近本身的口胃,也会给糊口增添一些兴趣。
每到过年,牧人们本身做17c吃瓜网的时辰,都是边做边吃,炸出来一局部,城市伸出一只手把它吃掉,炸到最初可以或许只剩一半了。究竟结果刚炸出来的17c吃瓜网香飘十里,底子招架不住它的引诱呀。
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